Baktérie EHEC sa v 23 zo 40 odobratých vzoriek klíčkov nenašli Hannover 6. júna (TASR) - Laboratórne testy 23 zo 40 odobratých vzoriek klíčkov z podozrievanej ...

authorTASR dateVloženie/úprava Pondelok, 16.01.2025 categoryDenné správy commentsČítané 615x

Hannover 6. júna (TASR) - Laboratórne testy 23 zo 40 odobratých vzoriek klíčkov z podozrievanej firmy v dolnosaskom okrese Uelzen nepotvrdili prítomnosť nebezpečných enterohemoragických baktérií (EHEC) v týchto produktoch. Informoval o tom dnes v Hannoveri príslušný krajinský rezort.Za pravdepodobný zdroj nákazy označil práve klíčky v nedeľu Gert Lindemann, dolnosaský krajinský minister zdravotníctva. Ním riadený rezort varoval občanov pred konzumáciou akýchkoľvek klíčkov, ktoré sa často pridávajú do šalátov.Úrady prevádzku, medzi zamestnancami ktorej sa údajne tiež vyskytli prípady črevnej nákazy, dočasne uzatvorili.V podozrení sú klíčky 18 druhov, okrem iného brokolicové, hrachové, cícerové, kelové, cesnakové, šošovicové, fazuľové a reďkovkové.Podľa dnešnej informácie krajinského ministerstva pre ochranu spotrebiteľov bude potrebné enormné úsilie na jednoznačné preukázanie prítomnosti baktérií v produktoch, pretože od vypuknutia epidémie uplynulo už niekoľko týždňov. Ďalšie spracovanie vzoriek bude prebiehať v spolupráci so Spolkovým inštitútom pre hodnotenie rizík v Berlíne, ich rýchle ukončenie sa však nepredpokladá.Výsledky testov staršieho balenia klíčkov, ktoré sa objavilo v Hamburgu, by mali byť k dispozícii ešte dnes.Zdroj: DPA3 20 le juh

Štítky :